京都の料理研究家・小宮真由blog~『しあわせはこぶフクチドリ』

小宮 真由(こみや まゆ)

料理研究家(おせち料理の専門家)

おせち料理や五節句、日本に伝わる行事食を専門とする料理研究家。四季を重んじ、人生の節目を大切にする「日本のこころ」を料理と共においしく、たのしく、わかりやすくお伝えしています。
おせち料理の専門家として新聞・テレビ・ラジオに多数出演。
京都でおせち料理教室「福千鳥」(会員制)を主宰し、おせち料理や家庭料理の指導に努める。


〔テレビ〕kbs-kyoto.co.jp/tv/oya/
KBS京都『おやかまっさん』「季節の京都ごはん」レギュラー出演中
〔食コラム〕emiso.co.jp/fukufuku
京都・西京味噌『小宮真由のお味噌ふくふく便り』好評連載中
〔商品開発・監修〕
2017年『伊藤若冲大丸松坂屋生誕300周年記念おせち』を監修。その他、京都の伝統食、オーガニック食の商品開発を手掛ける
〔食育講演活動〕
子供から大人まで楽しい!行事食についての食育活動はじまりました。
〔おせち料理ご予約〕fukuchidori.com
毎年「福千鳥のおせち料理」(数限定・全国宅配)を予約販売しています。受付は10月初旬から!


お問い合わせ
Shiawasehakobu@fukuchidori.com
料理教室専用okeiko_fukuchidori@yahoo.co.jp 担当:小澤

2018年『福千鳥のおせち料理』ご予約開始

10月2日
「京都・福千鳥のおせち料理」ご予約承ります!
こんにちは!
料理研究家・小宮真由です。
今年もおせち料理の季節がやってまいりました。
年越しまで、残すは3ヶ月をきりましたね。
あ~、早いな~♪
時間の過ぎゆく流れに
驚きを隠せない今日この頃です。


さて、福千鳥の考えるおせち料理とは
一言でお伝えすると…… 。
まさに「良質感」だと思っています。
安心・安全・からだ想い
添加物を控えた手作りの「おせち料理」です。


ゆえに……数多くではなく
良質な状態を維持できるよう
限定数としてご提供させていただいております。


真心こめて調理をしたおせち料理を
いつでもおいしくお召し上がりいただきたいことからも
一品一品を包装した状態でお届けをしております。
しあわせはこぶ福千鳥のおせち料理。
寿ぐ新年にご賞味ください。

2018年『福千鳥のおせち料理』 21600円


【おしながき】

一、黒豆 
二、数の子
三、胡桃入り田作り
与、たたき牛蒡
五、紅白なます
六、海老の艶煮
七、栗きんとん
八、金柑の蜜煮
句、菊花かぶら
十、蒟蒻のうま煮
十一、椎茸のうま煮
十二、にしんの昆布巻き
福、柚子一個、松葉三本、笹の葉五枚(盛りつけ用)
招、赤杉箸(両細箸・お取り箸として使用)


賞味期限 開封後はお早めに、未開封1月5日まで。(要冷蔵)

【お申し込み方法】
□ メールでのお申し込み(24時間)

お名前

住所

電話番号

お振込予定日 (必須) 例:10/15日

配達希望 全日・午前・午後

個数

を記載のうえ下記のアドレスにお送りください

shiawasehakobu@fukuchidori.com

□ ファックスでのお申し込み(24時間)

ホームページへ記載

□ お電話でのお申し込み(10時~16時)

ホームページへ記載



【送料】全国送料無料

【お届け日】12月31日(午前/午後)
どちらかをお選びください。(冷蔵クール便)
その他、ご希望のお日にちがございましたらできる限り個別に対応させていただきます。

【お支払い方法】
銀行振込(前払い)完全ご予約制
ご入金確認後に正式なご予約とさせていただきます。
お振込み控えが領収書となりますので大切に保管ください。

blogger :小宮 真由(こみや まゆ)

プロフィール

おせち料理や五節句、日本に伝わる行事食を専門とする料理研究家。四季を重んじ、人生の節目を大切にする「日本のこころ」を料理と共においしく、たのしく、わかりやすくお伝えしています。
おせち料理の専門家として新聞・テレビ・ラジオに多数出演。
京都でおせち料理教室「福千鳥」(会員制)を主宰し、おせち料理や家庭料理の指導に努める。


〔テレビ〕kbs-kyoto.co.jp/tv/oya/
KBS京都『おやかまっさん』「季節の京都ごはん」レギュラー出演中
〔食コラム〕emiso.co.jp/fukufuku
京都・西京味噌『小宮真由のお味噌ふくふく便り』好評連載中
〔商品開発・監修〕
2017年『伊藤若冲大丸松坂屋生誕300周年記念おせち』を監修。その他、京都の伝統食、オーガニック食の商品開発を手掛ける
〔食育講演活動〕
子供から大人まで楽しい!行事食についての食育活動はじまりました。
〔おせち料理ご予約〕fukuchidori.com
毎年「福千鳥のおせち料理」(数限定・全国宅配)を予約販売しています。受付は10月初旬から!


お問い合わせ
Shiawasehakobu@fukuchidori.com
料理教室専用okeiko_fukuchidori@yahoo.co.jp 担当:小澤

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