BLOG 『極上のおやじレディになりたくてⅡ』 Yuko Ushikoshi

Yuko Ushikoshi

editor in chief

株式会社パズルリング 取締役。「3473a」 editor in chief。 東京生まれ下町育ち。1994年 株式会社セブン&アイ・ホールディングス(旧イトーヨーカ堂)に入社。1998年 商社の傘下にて多くのモバイルサービスを手掛ける。2004年フリーランサーとして独立。2008年 モードメディア・ジャパン株式会社(旧グラムメディア・ジャパン)の創業から5年間、メディア統括責任者を務める。2014年 創業時より現職、オンラインメディアのコンサルテーションやアドバイザリー、プロモーションの企画支援等を執行している。

冬は鍋がイチバン!フォトジェニックな「もや鍋」を美肌セット入りで。

2018年1月12日
フォトジェニックな「もや鍋」をご紹介。疲れていたり、スタミナ切れしたりすると、ここでパワーチャージしています。大人はさっぱり鍋、ヘルシーでいいですよ。

これがその「もや鍋」。韓国肉料理「イマサラ」の名物鍋です。
ダイナミックに盛り付けられたお肉と溢れんばかりのもやしとキャベツ。フォトジェニックなこの鍋は、ついスマホを片手に撮りたくなってしまう。沸騰しただし汁の中に盛り付けられたお肉と野菜を落として2種類のタレで召し上がれ。さっぱりとした風味でヘルシーな鍋なんです。

3473的なトピックとしては、このだし汁に「美肌セット」を投入するオプションがあるということ。美肌セットとは、コラーゲンボールとヒアルロン酸ジュレのセットで、なんとなく翌日ぷるるん♪な気分になれます。

写真は「もや鍋 特選バラバラ」1人前 ¥3,400(2人前から)
特選和牛ザブトン、豚バラ、細もやし、キャベツ、九条ネギ、トック、豆腐
  • キムチ3品
  • チーズチヂミ
このほか、一品ものでは発酵食品を。キムチ、チーズチヂミも美味しいです。本店は麻布十番に、姉妹店は中目黒にもあります。冬は、あったか~い鍋がイチバン!カラダも肌も調子がアガります。

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プロフィール

株式会社パズルリング 取締役。「3473a」 editor in chief。 東京生まれ下町育ち。1994年 株式会社セブン&アイ・ホールディングス(旧イトーヨーカ堂)に入社。1998年 商社の傘下にて多くのモバイルサービスを手掛ける。2004年フリーランサーとして独立。2008年 モードメディア・ジャパン株式会社(旧グラムメディア・ジャパン)の創業から5年間、メディア統括責任者を務める。2014年 創業時より現職、オンラインメディアのコンサルテーションやアドバイザリー、プロモーションの企画支援等を執行している。

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