京都『季節に寄り添う食と暮らし』料理研究家・小宮理実

小宮理実(こみやりみ)

おせち料理・行事食研究家

おせち料理や五節供、日本に伝わる行事食を専門とする料理研究家。四季を重んじ、人生の節目を大切にする「日本のこころ」を料理と共においしく、たのしく、わかりやすくお伝えしています。
おせち料理の専門家として新聞・テレビ・ラジオに多数出演。
京都でおせち料理教室「ふくちどり。」(会員制)を主宰し、おせち料理や家庭料理、食品開発の指導に努める。


〔テレビ〕kbs-kyoto.co.jp/tv/oya/
KBS京都『おやかまっさん』「季節の京都ごはん」レギュラー出演中
〔食コラム〕emiso.co.jp/fukufuku
京都・西京味噌『小宮理実のお味噌ふくふく便り』好評連載中
〔商品開発・監修業務〕
2017年『伊藤若冲大丸松坂屋生誕300周年記念おせち』を監修。その他、日本の伝統食、オーガニック食など商品開発を手掛ける
〔食育講演活動〕
2017年キッズ和食フェス「にっぽんの味」講演(ユネスコ)
小学校での食育活動、子供から大人まで楽しい!行事食についてお伝えしています。
〔おせち料理ご予約〕fukuchidori.com
毎年「福千鳥のおせち料理」(数限定・全国宅配)を予約販売しています。受付は10月初旬から!


・お問い合わせshiawasehakobu@fukuchidori.com
・料理教室専用okeiko_fukuchidori@yahoo.co.jp 担当:小澤

ダウンのお手入れ

2017年4月10日
いつも清潔・きれいをキープしたいから

左2枚・MONCLER 右・HERNO

しあわせ運ぶフクチドリ~♪
京の料理研究家・小宮真由です。

気温も20℃を超える日もちらほら。
鳥の鳴き声も艶やかに
清らかで明るいシーズンですね~。

そう、この時期は衣類の虫も
活発に動き出すことをご存じでしょうか?
いよいよ
衣類のお手入れシーズン到来です。

我が家の場合はアウター(ダウン)は
極力クリーニングには出さず
自宅でお手入れをしています。

まずは手首、首まわり
ポケットのまわりなどは
汚れもつきやすいことから
衣服用専用洗剤をぬるま湯に加え
タオルへ含ませ、固くしぼります。
下にタオルをあてながら
上から叩くように汚れを落とすと
上手にできます~。


また、汚れの少ない場合は
同じく洗剤を含ませたタオルで
全体を軽くふいてから陰干しをします。
ポイントは裏返したり表に返したり
全体に風通しを。
干しながら形を整えることです。


そして
汚れが気になる時には
思いきって水洗いをしています。


手洗い→手短に押し洗い

洗濯機→時短洗い(ネット使用)


ただし
ダウンの毛が水分を含みすぎると
逆効果となりますので
丸洗いをする場合は
時短に仕上げるようにします。


その際のポイントは
水分はバスタオルなどで
早急に押さえること。
ダウンへの負担を限りなく減らします。


乾燥については、こちらも陰干しをして
ダウンが一方方向へ寄らないように
全体を整えながら乾燥させます。


表を干す→裏返す

上から→下から(上下も逆さまに干す)


乾いた後もお部屋の中でも同様に
繰り返し風通しをさせると
とてもきれいに仕上がります。 


ただし
(すべて衣類の表示を参考にしてください)


私の場合は夫とふたり分を
この方法でお手入れしています。
また、状況に応じて
技術の高いクリーニング業者さんへ
お願いをしています。
少し値は張りますが
仕上がりを見れば納得。
(まるで購入時のような状態に)


買い換えるよりも
末長く愛用したい派なので
これからも大切に
お手入れしたいと思いまーす。

blogger :小宮理実(こみやりみ)

プロフィール

おせち料理や五節供、日本に伝わる行事食を専門とする料理研究家。四季を重んじ、人生の節目を大切にする「日本のこころ」を料理と共においしく、たのしく、わかりやすくお伝えしています。
おせち料理の専門家として新聞・テレビ・ラジオに多数出演。
京都でおせち料理教室「ふくちどり。」(会員制)を主宰し、おせち料理や家庭料理、食品開発の指導に努める。


〔テレビ〕kbs-kyoto.co.jp/tv/oya/
KBS京都『おやかまっさん』「季節の京都ごはん」レギュラー出演中
〔食コラム〕emiso.co.jp/fukufuku
京都・西京味噌『小宮理実のお味噌ふくふく便り』好評連載中
〔商品開発・監修業務〕
2017年『伊藤若冲大丸松坂屋生誕300周年記念おせち』を監修。その他、日本の伝統食、オーガニック食など商品開発を手掛ける
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・お問い合わせshiawasehakobu@fukuchidori.com
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