京都・おせち料理研究家小宮理実~『しあわせはこぶフクチドリ。』

小宮理実(こみやりみ)

おせち料理研究家

おせち料理や五節句、日本に伝わる行事食を専門とする料理研究家。四季を重んじ、人生の節目を大切にする「日本のこころ」を料理と共においしく、たのしく、わかりやすくお伝えしています。
おせち料理の専門家として新聞・テレビ・ラジオに多数出演。
京都でおせち料理教室「ふくちどり。」(会員制)を主宰し、おせち料理や家庭料理、食品開発の指導に努める。


〔テレビ〕kbs-kyoto.co.jp/tv/oya/
KBS京都『おやかまっさん』「季節の京都ごはん」レギュラー出演中
〔食コラム〕emiso.co.jp/fukufuku
京都・西京味噌『小宮理実のお味噌ふくふく便り』好評連載中
〔商品開発・監修業務〕
2017年『伊藤若冲大丸松坂屋生誕300周年記念おせち』を監修。その他、日本の伝統食、オーガニック食など商品開発を手掛ける
〔食育講演活動〕
2017年キッズ和食フェス「にっぽんの味」講演(ユネスコ)
子供から大人まで楽しい!行事食についての食育活動はじまりました。
〔おせち料理ご予約〕fukuchidori.com
毎年「福千鳥のおせち料理」(数限定・全国宅配)を予約販売しています。受付は10月初旬から!


・お問い合わせ
Shiawasehakobu@fukuchidori.com
・料理教室専用okeiko_fukuchidori@yahoo.co.jp 担当:小澤

笑顔を届ける

2018年3月13日
宮城県石巻市で「食育ボランティア」へ参加しました♪
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【活動&お知らせ】

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おはようございます♪
料理研究家・小宮真由です。
3月12日は有志の皆さんと共に
石巻市の幼稚園(4園)へ伺い
「駄菓子と笑顔の交換会」のお手伝いをさせていただきました。

マラソンの谷川真理さん・元オリンピック選手坂本直子さん

お揃いの赤いスタッフジャンパーに身を包み
有志のみなさんと楽しくお手伝い。
交流の中で多くの気付きと学びをいただきました。
今も、こども達の笑顔が忘れられないです。
前日の懇親会にて、マラソンの谷川真理さん
アテネオリンピック選手坂本直子さん
元NHKアナウンサー遠藤美樹さんと。

尊敬する友・美樹さんは
私の視野を広げてくれたひとりなんです。
彼女の前向きなエネルギーが大好きで
仕事を機に、ご一緒させていただいています。
今回も忙しい中駆けつけてくれて……
感謝するばかり♡


いま、素晴らしい名監督と共に
東北震災の映画製作に奮闘されています。
時期が来ましたら、私からもお知らせしますね!
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駄菓子で笑顔にする会を主催されている
恩師の秋山秀行会長はじめ
実行委員の佐々木様、事務局の桜間様

菓子会社の各代表者様、
地元ロータリーの有志の皆様、
各方面でご活躍の皆様、報道取材の皆様
お世話になりありがとうございました。

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blogger :小宮理実(こみやりみ)

プロフィール

おせち料理や五節句、日本に伝わる行事食を専門とする料理研究家。四季を重んじ、人生の節目を大切にする「日本のこころ」を料理と共においしく、たのしく、わかりやすくお伝えしています。
おせち料理の専門家として新聞・テレビ・ラジオに多数出演。
京都でおせち料理教室「ふくちどり。」(会員制)を主宰し、おせち料理や家庭料理、食品開発の指導に努める。


〔テレビ〕kbs-kyoto.co.jp/tv/oya/
KBS京都『おやかまっさん』「季節の京都ごはん」レギュラー出演中
〔食コラム〕emiso.co.jp/fukufuku
京都・西京味噌『小宮理実のお味噌ふくふく便り』好評連載中
〔商品開発・監修業務〕
2017年『伊藤若冲大丸松坂屋生誕300周年記念おせち』を監修。その他、日本の伝統食、オーガニック食など商品開発を手掛ける
〔食育講演活動〕
2017年キッズ和食フェス「にっぽんの味」講演(ユネスコ)
子供から大人まで楽しい!行事食についての食育活動はじまりました。
〔おせち料理ご予約〕fukuchidori.com
毎年「福千鳥のおせち料理」(数限定・全国宅配)を予約販売しています。受付は10月初旬から!


・お問い合わせ
Shiawasehakobu@fukuchidori.com
・料理教室専用okeiko_fukuchidori@yahoo.co.jp 担当:小澤

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