京都『季節に寄り添う食と暮らし』料理研究家・小宮理実

小宮理実(こみやりみ)

おせち料理・行事食研究家

おせち料理や五節供、日本に伝わる行事食を専門とする料理研究家。四季を重んじ、人生の節目を大切にする「日本のこころ」を料理と共においしく、たのしく、わかりやすくお伝えしています。
おせち料理の専門家として新聞・テレビ・ラジオに多数出演。
京都で料理教室「ふくちどり」(会員制)を主宰し、おせち料理や家庭料理、食品開発の指導に努める。


〔テレビ〕
https://www.kbs-kyoto.co.jp/tv/kirakin/
新番組 KBS京都『きらきん』毎週金曜日
キッチンコーナー出演
〔食コラム〕 
emiso.co.jp/fukufuku
京都・西京味噌『小宮理実のお味噌ふくふく便り』好評連載中
〔商品開発・監修業務〕
2017年『伊藤若冲大丸松坂屋生誕300周年記念おせち』を監修。その他、日本の伝統食、オーガニック食など商品開発を手掛ける
〔食育講演活動〕
2017年キッズ和食フェス「にっぽんの味」講演(ユネスコ)
小学校での食育活動、子供から大人まで楽しい!行事食についてお伝えしています。
〔おせち料理販売〕fukuchidori.com
毎年「京おせち福千鳥」(期間限定)を百貨店より販売しています。


・お問い合わせshiawasehakobu@fukuchidori.com
・料理教室専用okeiko_fukuchidori@yahoo.co.jp 担当:小澤

『子供とはじめる音楽の時間』斉藤砂絵著

2018年7月14日
大好きな友が初の著書を出版『人気音楽教室』の練習法が惜しみ無く綴られています♪
料理研究家・小宮真由です。
3連休に入りましたが
皆さま、いかがお過ごしでしょうか?
わたしはお休みはなく今週はお仕事でーす。
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡

♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
しかし、読書の時間は確保。
大好きな友、斉藤砂絵さんがはじめて出版された
『子供とはじめる音楽の時間』(セルバ出版)
こちらを熟読したいと
うきうきしながら過ごしています。



砂絵さんのこれまでの取り組みは
本当に素晴らしいものでした。
時折、熱~く夜遅くまで話し込むこともありました。


音楽と食は遠い存在のようで……。
実はとても共通点が多いんですよ。
感性、表現をする、習慣などなど



砂絵さんの型にはまらない
感性を育む教育法が
音楽を愛する方達から支持を受け
あっという間に独自のメソッドが評判となりました。


そんな噂が噂を呼び、
初の著書出版とつながった訳です。
わたしとしては勿論、
そうなるでしょ~と言ったところです。


東京都港区『斉藤音楽教室』は
今や予約待ちも困難な音楽教室へ成長。
さらにさらに
愛ある教室へパワーアップされること間違いなしです。
こちらのご本を傍らに~
今日も楽しく過ごしたいと思いまーす。


砂絵ちゃん
ご出版おめでとうございます!!
ますますのご活躍を
これからも楽しみにしていま~す☆
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
【インフォメーション】
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blogger :小宮理実(こみやりみ)

プロフィール

おせち料理や五節供、日本に伝わる行事食を専門とする料理研究家。四季を重んじ、人生の節目を大切にする「日本のこころ」を料理と共においしく、たのしく、わかりやすくお伝えしています。
おせち料理の専門家として新聞・テレビ・ラジオに多数出演。
京都で料理教室「ふくちどり」(会員制)を主宰し、おせち料理や家庭料理、食品開発の指導に努める。


〔テレビ〕
https://www.kbs-kyoto.co.jp/tv/kirakin/
新番組 KBS京都『きらきん』毎週金曜日
キッチンコーナー出演
〔食コラム〕 
emiso.co.jp/fukufuku
京都・西京味噌『小宮理実のお味噌ふくふく便り』好評連載中
〔商品開発・監修業務〕
2017年『伊藤若冲大丸松坂屋生誕300周年記念おせち』を監修。その他、日本の伝統食、オーガニック食など商品開発を手掛ける
〔食育講演活動〕
2017年キッズ和食フェス「にっぽんの味」講演(ユネスコ)
小学校での食育活動、子供から大人まで楽しい!行事食についてお伝えしています。
〔おせち料理販売〕fukuchidori.com
毎年「京おせち福千鳥」(期間限定)を百貨店より販売しています。


・お問い合わせshiawasehakobu@fukuchidori.com
・料理教室専用okeiko_fukuchidori@yahoo.co.jp 担当:小澤

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