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人気カフェがクロワッサン専門店をオープン!絶品メニューを実食『Espresso D Works三軒茶屋』【ミスター黒猫の東京スイーツトレンドvol.52】|るるぶ&more.

人気カフェがクロワッサン専門店をオープン!絶品メニューを実食『Espresso D Works三軒茶屋』【ミスター黒猫の東京スイーツトレンドvol.52】

カフェ・スイーツ・パンケーキのお店を年間約1,000店ぶーらぶらしているミスター黒猫です。特にパンケーキは日本一実食していると自負している黒猫が、毎回スイーツが美味しい素敵なお店を紹介しています。今回ご紹介するのは、2021年7月22日に新オープンした『Espresso D Works(エスプレッソディーワークス)三軒茶屋』です

クロワッサンに特化した専門店

三軒茶屋駅から徒歩2分ほどの玉川通り沿いに、新しくオープンした『Espresso D Works三軒茶屋』。
恵比寿や池袋などに展開する人気カフェEspresso D Workの新店舗ですが、今までの店舗とは一線を画す業態で“クロワッサン”に特化した専門店です。

季節により種類は変わるそうですが、ずらりと並ぶクロワッサンの種類に黒猫テンションMAXひゃっほー!

クロワッサンのテイクアウトは1Fで、11時~はクロワッサンとドリンクを2Fでイートインすることも出来ます。

毎朝お店で焼きたてのクロワッサンは絶品

クロワッサンは、フランス産の発酵バター“レスキュール”を使い、お店で毎日朝の時間に焼き上げています。

朝8時30分の開店時間と同時に多くのお客様が訪れていますが、焼きたてのクロワッサンで朝食をとれるなんて最高すぎるにゃー♪

「板チョコクロ」 480円
「板チョコクロ」 480円

数あるメニューの中から、気になってまず味わったのが「板チョコクロ」。

テンパリング(チョコレートをいったん溶かして温度調整をすること)した3種類のチョコレートを薄い板チョコ状にし、バターと岩塩と一緒にクロワッサンにサンドしたメニュー。

チョコレートとバターの相性が想像以上の良さで、さらに岩塩が良いアクセントになってウマウマ倍増!

甘じょっぱさが絶妙なバランスで、何個でも食べられそうな美味しさにゃー♪

左から「ナッツショコラ」 350円 、「クランベリーピスタチオ」 350円
左から「ナッツショコラ」 350円 、「クランベリーピスタチオ」 350円

続いてチョイスしたのが、この2種類。

「ナッツショコラ」は、テンパリングしたチョコレートでクロワッサンをコーティング。散りばめられたナッツが良いアクセントになる、間違いない組み合わせでウマウマ♪
「クランベリーピスタチオ」は、ピスタチオカスタードとクランベリーがたっぷり入った、ピスタチオ好きにはたまらない一品で大満足です。

お食事系クロワッサンもおすすめ!

左から「生ハムカマンベール」480円、「海老とブロッコリーのタルタル」480円、「ベーコン厚焼き玉子のサンド」480円、「ソーセージと紫キャベツのジェノベーゼ」480円
左から「生ハムカマンベール」480円、「海老とブロッコリーのタルタル」480円、「ベーコン厚焼き玉子のサンド」480円、「ソーセージと紫キャベツのジェノベーゼ」480円

スイーツ系のクロワッサンだけでなく、お食事系のクロワッサンのレベルが高くてビックリ黒猫。
この4種類どれも美味しそうですよね!
さすがに、スイーツ系クロワッサンを何個も食べた後なので4種類は食べられない(笑)。

イートイン限定「クロワッサンエッグベネディクト」980円
イートイン限定「クロワッサンエッグベネディクト」980円

迷いに迷って「クロワッサンエッグベネディクト」に決定。
このボリューム最高です!

優しい美味しさの玉子と、香ばしいベーコン
これは、他のお食事系も全て味わいたくなるほど完成度が高く絶品です。
営業時間内でも、売り切れたメニューから終了するのでお早目にゲットしてくださいね。

■Espresso D Works三軒茶屋
(えすぷれっそでぃーわーくす さんげんぢゃや)
住所:東京都世田谷区三軒茶屋1-37-4
電話:070-4038-3847
営業時間:8時30分~16時(イートインは11時~)
定休日:無休

●新型コロナウイルス感染症対策により、記事内容・営業時間・定休日・サービス内容(酒類の提供)等が変更になる場合があります。事前に店舗・施設等へご確認されることをおすすめします。
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
●旅行中は「新しい旅のエチケット」実施のご協力をお願いします。


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